Fondos marinos – Vive la Experiencia

Piezas de corvina frita con una masa especial, acompaña yucas prensadas fritas y salsa tártara.

Piezas de corvina frita con una masa especial, aros de calamar, pulpo, langostinos fritos y almeja. Acompaña yucas prensadas fritas y salsa tártara.

Clásico plato marino peruano. Arroz y mariscos: Pulpo, calamar, langostinos, choritos, almeja y abanico. Pruébelo en nuestra versión Chaufa.

Arroz con conchas negras servido con un estilo norteño acompañado de pasas, pecanas, alverjita y toques de queso parmesano.

Filete de mero u ojo de uva a la plancha con un aderezo ligero.

Filete de mero u ojo de uva a la plancha bañado con salsa de mariscos picante.

Filete de mero u ojo de uva a la plancha bañado con una suave salsa de champiñones y espárragos.

Servido como sopa, fondo de pescado, cebolla, ají escabeche con filete de mero u ojo de uva. Acompaña yuca y camote.